Хранителна информация Средни стойности За 100 ml1 приготвено мляко Единици
Енергийна стойност 276 2024 kJ
66 484 kcal
Мазнини 3,4 25 g
от които:
наситени мастни киселини 1,5 11 g
мононенаситени 1,3 9,5 g
полиненаситени мастни киселини 0,60 4,2 g
-линолова киселина (LA) 450 3300 mg
-алфа – линоленова киселина (ALA) 54 390 mg
-арахидонова киселина (АА) 17 120 mg
-докозахексаенова киселина (DHA) 17 120 mg
Въглехидрати 7,3 53 g
от които
захари 7,2 53 g
– лактоза 7,0 52 g
– полиоли
– инозитол 7,3 53 mg
Хранителни влакнини 0,70 5,0 g
от които
GOS2 0,24 1,8 g
FOS3 0,04 0,29 g
3’GL4 0,015 0,11 g
Белтъци 1,3 9,7 g
казеин 0,80 5,6 g
суроватъчен белтък 0,50 3,8 g
Витамини
витамин А 58 423 µg
витамин D 1,6 12 µg
витамин Е 1,1 8,2 mg TE
витамин К 5,8 42 µg
витамин C 9,2 68 mg
тиамин (В1) 0,07 0,48 mg
рибофлавин (B2) 0,14 1,0 mg
ниацин (В3) 0,43 3,2 mg
витамин В6 0,05 0,34 mg
фолат 14 101 µg
витамин В12 0,08 0,60 µg
биотин 1,7 12 µg
пантотенова киселина 0,50 3,7 mg
Минерали
Натрий 22 161 mg
Калий 75 553 mg
Хлор 53 388 mg
Калций 79 580 mg
Фосфор 51 374 mg
Магнезий 5,1 38 mg
Желязо 0,79 5,8 mg
Цинк 0,63 4,6 mg
Мед 0,05 0,38 mg
Манган 0,004 0,03 mg
Флуор ≤0,006 ≤0,04 mg
Молибден (Мо) ≤5,9 ≤44 µg
Селен 3,0 22 µg
Хром ≤5,9 ≤44 µg Йод 13 92 µg
Други
L-карнитин 2,1 15 mg
холин 22 160 mg
таурин 5,3 39 mg
некалорични въглехидрати 0,10 0,80 g
нуклеотиди 2,3 17 mg
- 100 ml = 90 ml вода + 3 изравнени мерителни лъжички (13,8 g)
- галакто-олигозахариди
- фрукто-олигозахариди
- 3-Галактозиллактоза
- Интактен белтък от краве мляко