Müsli z marelicami, mešanimi semeni in vanilijo

Čas predpriprave: 10 minut – Število porcij: 22 x 45-g porcija

Oreščki in semena v tem zajtrku zagotavljajo zdrave polinenasičene maščobne kisline ter številne vitamine in minerale. Recept je preprost; vse, kar morate storiti, je, da zmešate sestavine.

Ta jed: ne vsebuje mleka in mlečnih izdelkov • je veganska • je vegetarijanska • ima nizko vsebnost nasičenih maščob, sladkorja in soli • je vir vlaknin, beljakovin, vitamina E, biotina, fosforja in bakra • ima visoko vsebnost mangana.

Vsaka porcija vsebuje:

Prehranska vrednostKoličinaReferenčni vnos hranil (%)
Energija214kcal11%
Maščoba12g17%
Nasičene maščobe1.3g7%
Sladkorji4.5g5%
Sol0.18g3%

Nasvet strokovnjaka za prehrano

Če bodoča mamica nima alergije, lahko oreščke vključi v nosečniško prehrano. Možno je, da uživanje oreščkov v nosečnosti zmanjša verjetnost, da bo vaš otrok v otroštvu razvil alergijo1.

Sestavine

  • 400 g ovsene kaše
  • 75 g suhih marelic, grobo sesekljanih
  • 75 g datljev, grobo sesekljanih
  • 150 g celih mandljev
  • 175 g mešanih semen (npr. bučnih, sončničnih, lanenih, makovih in sezamovih)
  • 50 g praženih mandljev v lističih
  • semena 1 stroka vanilje

Postrezite s

  • 135 ml obogatenega nesladkanega mandljevega mleka

Recept vsebuje naslednje alergene: Recept vsebuje naslednje alergene: oves, oreščke (mandlji), sezamova semena, gluten in sulfite. Vse prehranske trditve temeljijo na analizi ene porcije.

Prehranske koristi

* Oves: Zagotavlja vlaknine, ki pomagajo preprečevati zaprtje zaradi hormonskih sprememb2

* Marelice: Vsebujejo železo, ki lahko pomaga zagotoviti, da vaš otrok v nosečnosti dobiva potreben kisik in hranilne snovi3

* Mandlji: Vsebujejo folno kislino, ki lahko pomaga zmanjšati tveganje za okvare nevralne cevi, kot je spina bifida. Priporočljivo je, da med nosečnostjo poleg uživanja živil z visoko vsebnostjo folne kisline jemljete tudi dodatek folne kisline4

Način priprave

  1. Vse sestavine zmešajte v veliki skledi, da se enakomerno razporedijo.
  2. Stresite v zrakotesno posodo.
  3. Postrezite z mandljevim mlekom.

  1. Maslova, Ekaterina et al. Peanut and tree nut consumption during pregnancy and allergic disease in children—should mothers decrease their intake? Longitudinal evidence from the Danish National Birth Cohort. J Allergy Clin Immunol. 2012; 130(3),724 – 732.
  2. NHS. Your pregnancy and baby guide [Online] 2018 Available at: https://www.nhs.uk/conditions/pregnancy-and-baby/common-pregnancy-problems/#constipation [Accessed June 2018].
  3. British Nutrition Foundation. Nutrition and supplements during pregnancy [Online]. 2015. Available at: https://www.nutrition.org.uk/healthyliving/nutritionforpregnancy/nutrition-and-supplements-during-pregnancy.html?start=2[Accessed July 2018].
  4. NHS. Why do I need folic acid in pregnancy? [Online] 2018 Available at: https://www.nhs.uk/chq/Pages/913.aspx [Accessed June 2018].

Zadnji pregled: 07.09.2018

Sorodni članki

Imate vprašanja o hranjenju in prehrani?

Naše babice, nutricionisti in svetovalci za hranjenje so vedno na voljo, da se pogovorimo o hranjenju vašega dojenčka. Torej, če imate vprašanje, se obrnite.

x