Posudice jogurta od đumbira s kupinama i malinama

Vrijeme pripreme: 3 minute – Vrijeme kuhanja: 15 minuta – Porcije: 4

Kupine i maline sadrže vlakna i vitamin C, zob je izvor vitamina B, a jogurt osigurava proteine i kalcij. Zamijenite bobičasto voće sa nasjeckanom jabukom ili kruškom – ili bilo kojim drugim voćem – ako želite.

Ovo jelo je: vegetarijansko • ima malo masti i soli • sadrži vlakna • sadrži proteine ​​i vitamin C

Svaki porcija sadrži:

Hranjiva vrijednostKoličina% referentnog unosa hranjivih tvari
Energija285kcal14%
Masti7.2g10%
Zasićene masti2.9g15%
Šećeri17g19%
Sol0.26g4%

Savjet nutricionista

Ako je Vaš probavni sustav trom zbog hormona trudnoće, vlakna stvarno mogu pomoći da se stvari pokrenu1.

Sastojci

  • 300g malina
  • 2 žličice mljevenog đumbira
  • 1 komad svježeg đumbira, oljušten i sitno isjeckan
  • 1 žličica ulja uljane repice
  • 100g zobenih pahuljica
  • 500g prirodnog jogurta

Recept sadrži sledeće alergene: zob, mlijeko. Sve nutritivne tvrdnje su zasnovane na analizi jedne porcije.

Nutritivne koristi

* Maline: Sadrže vitamin C koji može zaštiti Vaše stanice i pomoći im da ostanu zdrave2

* Kupine: Daju folnu kiselinu koja može pomoći u smanjenju rizika oštećenja neuralne cijevi kao što je spina bifida. Preporučuje se uzimanje dodatka folne kiseline pored unosa hrane bogate folnom kiselinom tijekom trudnoće3

* Zob: Sadrži vlakna koja mogu pomoći u prevenciji zatvora izazvanog Vašim hormonalnim promjenama1

* Prirodni jogurt: Osigurava kalcij koji je od vitalne važnosti za stvaranje kostiju i zuba Vaše bebe 4

Način pripreme

  1. Stavite bobice u široku posudu srednje veličine zajedno s mljevenim i svježim đumbirom i dodajte 2 žličice vode. Stavite na laganu vatru. Kuhajte oko 10 minuta uz povremeno miješanje dok bobice ne postanu mekane i kašaste.
  2. Skinite s vatre i ostavite da se potpuno ohladi prije služenja.
  3. U međuvremenu, koristeći malo kuhinjskog papira, natrljajte teflonsku tavu srednje veličine uljem i stavite je na umjerenu vatru.
  4. Dodajte zob i kuhajte 4-5 minuta, protresajući često, samo dok ne uhvati boju. Skinite s vatre i ostavite da se potpuno ohladi prije služenja.
  5. Podijelite jogurt, bobice i zob u četiri čaše i poslužite.

  1. NHS. Your pregnancy and baby guide [Online] 2018 Available at: https://www.nhs.uk/conditions/pregnancy-and-baby/common-pregnancy-problems/#constipation [Accessed June 2018].
  2. NHS. Vitamins for children [Online] 2018 Available at: https://www.nhs.uk/conditions/pregnancy-and-baby/vitamins-minerals-supplements-pregnant/#vitamin-c-in-pregnancy[Accessed June 2018].
  3. NHS. Why do I need folic acid in pregnancy? [Online] 2018 Available at: https://www.nhs.uk/chq/Pages/913.aspx [Accessed June 2018]].
  4. NHS. Vitamins and minerals: Calcium [Online] 2018 Available at: https://www.nhs.uk/conditions/pregnancy-and-baby/vitamins-minerals-supplements-pregnant/#calcium-in-pregnancy [Accessed June 2018].

Posljednji pregled: 7. rujan 2018

Povezani članci

Imate li pitanja o prehrani?

Što nam više informacija date o sebi i svojim nedoumicama, to Vam naši stručnjaci mogu bolje pomoći. Vaši podaci su potpuno povjerljivi.

x